Курячі голяшки в пиві
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Курячі гомілки
Пиво (1 пляшка, можливо, буде потрібно не цілком)
Сіль, приправи за бажанням
Приготування:
Курячі голяшки замаринувати за півгодини-годину, а можна і за добу до запікання. Тут у мене соєвий соус, часник, готова суміш для курки, трошки гірчиці.
Можна додати кардамон, ягідку ялівцю, словом - на ваш вибір, як любите.
Зрозуміло, шкіру можна зняти. Я її і намагалася не їсти в будь-якому випадку (жах, холестерин, і всяке таке!), Але наш приятель (я йому вірю, він розбирається) сказав: куряча шкіра - джерело кремнію для організму, де ти ще візьмеш кремній? Ось я і думаю, що іноді можна і з шкірою.
Викласти голяшки у форму, залити пивом (приблизно на 2/3). Кількість пива залежить, природно, від обсягу форми. (Пляшка витрачено не повністю. Хотіла було замісити на що залишився тісто для печенюшек, але чоловік швидко знайшов йому більш просте застосування.)
Поставити в духовку, запікати при температурі 180 градусів. Приблизно 50-60 хвилин.
Готово!
Примітка:
Будь гарнір підійде. Ми віддали перевагу просто салат свіжою з капусти.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Курячі голяшки в пиві. Щиро сподіваємося, що блюдо
Курячі голяшки в пиві сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
