Курка з ананасом по-китайськи
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Куряче м'ясо (відварене) - 250г
- Ананас - 0.5 кг
- Спаржа - 100г
- Соєвий соус - 0.5 ст. л.
- Порошок імбиру - на кінчику ножа
- рослинна олія
- курячий бульйон
- Маїсовий крохмаль - 2-3 ч. Л.
- Десертне вино - кілька ложок
- Перець
- Сіль.
Приготування:
Приготувати маринад з суміші зелені з 1 ч. Ложкою маїсового крохмалю 1 ст. ложкою рослинного масла дрібкою солі і перцю. М'ясо курки нарізати тонкими смужками і змішати з отриманим маринадом. Коли м'ясо добре просочиться цією сумішшю, розігріти залишки масла в сковороді і обсмажити в ньому куряче м'ясо. Потім додати до м'яса тушковану спаржу і ананас, нарізаний часточками. Загасити все на слабкому вогні під кришкою.
Для приготування соусу взяти крохмаль, що залишився, сік ананаса, імбир на кінчику ножа все змішати, і влити в киплячу курячий бульйон, додати десертне вино і отриманим соусом облити куряче м'ясо. Подат' з розсипчастим рисом.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Курка з ананасом по-китайськи. Щиро сподіваємося, що блюдо
Курка з ананасом по-китайськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
