Куряча грудка в лимонно-оливковому маринаді
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:на 4шт курячих (індичого) грудок:
2-3шт. лимона
3 зубчики часнику
1ч.л. солі
4-5ст.л.олівкового масла (мул ина навпіл з рослинним для економії)
спеції: 1ч.л. чебрецю, дрібку розмарину, щепочку петрушки, щіпку гострого меленого червоного перцю
Приготування:
Курячі грудки відбити до товщини 1-1,5див.
Вичавити сік лимона, часник-через прес. Всі складові маринаду змішати, хорошенечко промазати і залити курячі грудки.
Залишити маринуватися на пів дня або як мінімум 1:00 в холодильнику.
Смажити на добре розпеченій сковорідці по 2мінути з кожного боку. Можна смажити на грилі.
Я смажила без масла, тому здалося досить в маринаді.
Смачного!:)
Примітка:
Я не любила чебрець раніше, поки не спробувала ялені помідори. Рецепт насторажівал- але в підсумку викликав тільки захват!
Лимон і оливкове масло-прекрасне поєднання, яке зробило курячу грудку дуже м'яким і соковитим м'ясом.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Куряча грудка в лимонно-оливковому маринаді. Щиро сподіваємося, що блюдо
Куряча грудка в лимонно-оливковому маринаді сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
