Курземес строганов
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Свинина - 200г
- Шпик - 25г
- Ріпчаста цибуля - 2 цибулини
- Пшеничне борошно - 1 ч.л.
- Сметана - 1-2 ст. л.
- Спеції - за смаком
- Солоні огірки - 2 шт.
- Картопля - 4 бульби
- Вершкове масло - 1 ч.л.
Приготування:
Свинину злегка відбивають, нарізають довгастими шматочками і смажать зі шпиком і ріпчастою цибулею. Перед кінцем смаження додають дрібно нарізані солоні огірки, пасеровані борошно, бульйон, сіль, перець, сметану і доводять до готовності.
Подають з відвареною картоплею.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Курземес строганов. Щиро сподіваємося, що блюдо
Курземес строганов сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
