Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з нирок » Другі страви » Нирки смажені з картоплею

Нирки смажені з картоплею


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Нирки - 500г
- Вершкове масло - 40г
- Лимон - 1/2 шт.
- Картопля (гарнір) -600г
- Сіль, зелень - за смаком.
Приготування:
Нирки (телячі, свинячі або баранячі), очищені від плівки, нарізати невеликими скибочками завтовшки 5-6 мм, посолити і безпосередньо перед подачею смажити на порційній сковороді з вершковим, топленим маслом або вершковим маргарином.

Подати нирки негайно після смаження на тій же сковороді, на якій вони смажилися, полив лимонним соком і посипавши зеленню петрушки. Гарнір - смажена картопля - подати в окремому посуді. Нирки можна приготувати і подати без лимона



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Нирки смажені з картоплею. Щиро сподіваємося, що блюдо Нирки смажені з картоплею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти