Нирки смажені з помідорами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Нирки (свинячі) - 4 шт.
- Борошно - 1.5 ст. л.
- Жир - 3 ст. л.
- Помідори - 2 шт.
- Зелень - за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Нирки очистити від зайвого жиру (залишити його шаром не більше 1 см), розрізати впоперек на скибочки товщиною приблизно 1 см, посолити, запанірувати в борошні і смажити на сковороді з жиром, повертаючи з однієї сторони на іншу. Помідори нарізати на часточки і підсмажити на олії. При подачі до столу покласти смажені нирки на блюдо і прикрасити шматочками помідора і зеленню. Смажена картопля покласти поруч з нирками або подати у окремій тарілці.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Нирки смажені з помідорами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Нирки смажені з помідорами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
