Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з баранини » Печеня » Печеня збірне в горошочке

Печеня збірне в горошочке

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Печінка (яловича) - 160г
- Молоко - 80г
- Баранина - 200г
- Нирки - 200г
- Масло топлене - 80г
- Гриби свіжі - 80г
- Сметана - 80г
- Картопля - 800г
- Цибуля ріпчаста - 80г
- Бульйон - 200г
- Зелень - за смаком
- Перець - за смаком
- Сіль.

Приготування:

Підготовлену печінку замочити на 2:00 в молоці, обсмажити до напівготовності, окремо обсмажити нирки, баранину, укласти всі в глиняні горщики, додати смажені в сметані гриби, смажений ріпчасту цибулю, картоплю кубиками, м'ясний бульйон, масло вершкове, сіль, перець, зелень петрушки , селера.

Довести до готовності.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Печеня збірне в горошочке. Щиро сподіваємося, що блюдо Печеня збірне в горошочке сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти