Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З нирок » Пікантні нирки

Пікантні нирки


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Нирки (яловичі)
- Помідори (консервовані) - 500г
- Огірки (мариновані) - 300г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Топлене масло - 4 ст. л.
- Вершки - 200г.
Приготування:
Нирки заздалегідь замочити в молоці на 1:00. Потім обсушити серветкою. У топленому маслі обсмажити до золотистого кольору, а потім перекласти в посуд, де будуть тушкуватися. У що залишився після смаження олії обсмажити цибулю і огірки, нарізані соломкою. У цей час викласти помідори на сито і дати стекти соку на блюдо. Перекладаємо огірки з цибулею в каструлю з нирками, додаємо сік від помідор, самі помідори, нарізані великими часточками. Солимо і перчимо до смаку. Заливаємо все вершками. Тушкуємо все 10 хв.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пікантні нирки. Щиро сподіваємося, що блюдо Пікантні нирки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти