Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Чилі з яловичини з сосисками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Сосиски - 300г
- Яловичина (вирізка) - 300г
- Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
- Часник - 3 зубчики
- Помідори (консервовані у власному соку) - 800г
- Болгарський перець - 3 шт.
- Рослинна олія - ??за смаком
- Червона квасоля (консервована) - 450г
- Мелений червоний перець чилі - за смаком
- сіль за смаком
- Коржі, тертий сир.
Приготування:
У сотейнику в гарячому маслі обсмажте нарізані шматочками сосиски і яловичину, додайте тонко нашатковану цибулю і подрібнений часник. Накрийте кришкою і готуйте 10-12 хвилин, постійно помішуючи. Додайте консервовані помідори, дрібно нарізаний болгарський перець, квасоля. Приправте перцем і сіллю і тушкуйте на середньому вогні 20-25 хвилин, час від часу помішуючи. Зніміть з вогню і дайте настоятися 10 хвилин. Подавайте з коржиками, посипавши тертим сиром.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Чилі з яловичини з сосисками. Щиро сподіваємося, що блюдо Чилі з яловичини з сосисками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!