Головна » Рецепти за типами страв » Рулети (втор) » ... З картоплі » Рулет картопляний з яйцем

Рулет картопляний з яйцем

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 1кг
- Яйце - 5 шт.
- Вершкове масло - 2 ст.л.
- Сметана - близько 1/2 склянки
- сіль за смаком

Приготування:

Картоплю очистити, промити, залити водою, посолити і відварити. Злити воду, ретельно стовкти, додавши 1 сире яйце, масло і сметану. Масу добре збити.

На змащене маслом деко рівним шаром намазати половину пюре, на нього покласти 4 очищених крутих яйця, покрити їх іншим пюре, сформувати рулет, зверху нанести малюнок з пюре, поверхню змастити збитим жовтком. Рулет поставити в духовку і запекти до злегка золотистого кольору. Готовий рулет подати до столу гарячим, прикрасивши зеленню і яйцем. Окремо подати сметану.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Рулет картопляний з яйцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Рулет картопляний з яйцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти