Курячий рулет (II)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Курка - 1 шт.
- Яйце - 3 шт.
- Часник - 3-4 зубчики
- Сіль, мелений чорний перець - за смаком
- Морква - 1 шт. (за бажанням)
Приготування:
Відокремити м'ясо курки від кісток так, щоб вийшов млинець. Відокремити білки від жовтків: білки трохи збити, посолити і спекти на сковороді. Жовтки теж збити, посолити і спекти. Куряче м'ясо трохи відбити, посолити, поперчити, намазати розтертим часником. Потім на нього покласти білковий блін, а на нього - жовтковий. Все це скрутити в рулет, загорнути у фольгу і покласти в духовку приблизно на годину (при температурі 200'З). За бажанням можна покласти всередину рулету морква, розрізану уздовж на 4 частини.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Курячий рулет (II). Щиро сподіваємося, що блюдо
Курячий рулет (II) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
