Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з нирок » Шашлики » Шашлик з нирок (таджицька кухня)

Шашлик з нирок (таджицька кухня)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Нирки баранячі - 1000 г
- Помідори свіжі - 500 г
- Оцет 3% -ний - 50 г
- Цибуля зелена - 50 г
- Перець чорний мелений
- Сіль.
Приготування:
Взяти баранячі нирки, промити й нарізати на невеликі шматочки 20 - 25 г. Посипати їх сіллю, перцем, нанизати на шпажки і смажити над розжареним вугіллям. Коли нирки прожаритися шашлик зняти з шампура, укласти на блюдо, полити оцтом і посипати зеленою цибулею. Потім перед подачею посмажити помідори і подавати разом з шашликом.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шашлик з нирок (таджицька кухня). Щиро сподіваємося, що блюдо Шашлик з нирок (таджицька кухня) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти