Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з баранини » Шашлики » Шашлик по-мисливські

Шашлик по-мисливські


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Баранина - 600г
- Гриби - 200г
- Солодкий зелений перець - 400г
- Топлене масло - 80г
- Сіль - 20г
- Цукру - 20г
- Чорний гіркий мелений перець - за смаком.
Приготування:
М'ясо посипати цукром, сіллю, чорним меленим перцем. Гриби перебрати і промити, великі нарізати на 2-4 частини, нанизати на шампури, чергуючи солодкий перець, м'ясо, гриби. Приготований шашлик змастити топленим олією і пекти над розпеченим вугіллям, повертаючи час від часу шампури і стежачи за тим, щоб м'ясо, гриби і перець не підгоряли. Готовий шашлик покласти на вимиті листя винограду або бука.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шашлик по-мисливські. Щиро сподіваємося, що блюдо Шашлик по-мисливські сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти