Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Крокети з родзинками

Крокети з родзинками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 1 склянка
- Борошно картопляна - 1стакан
- Цукор - 1/2 склянки
- Масло вершкове - 2 ст.л.
- Сметана - 1/2 склянки
- Яйце - 1 шт.
- Сода - на кінчику ножа
- Родзинки (без кісточок) - 1 склянка
- Цукрова пудра з ванільним цукром - 1/2 склянки
Приготування:
Яйце розтирають з цукром і потім додають сметану, масло, сіль. Пшеничне борошно змішують з картопляним борошном, содою і з'єднують з розтертої масою. Вимішене до еластичності тісто виносять на холод на 10-15 хвилин. Потім тісто скачують у батон і ріжуть на невеликі шматочки (розміром з волоський горіх) і формують в кульки, в які закочують родзинки.

Готові кульки укладають на змащене маслом деко, і випікають при температурі 220-240 градусів. Потім пересипають цукровою пудрою, змішаною з ванільним цукром.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Крокети з родзинками. Щиро сподіваємося, що блюдо Крокети з родзинками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти