Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Каталог продуктів харчування » Сом

Сом

Соми, Сімейство прісноводних риб. Тіло голе, навколо рота кілька пар вусів. Близько 20 видів, в Євразії. У річках і озерах Європи - сом звичайний, довжина до 5 м, маса до 300 кг. Хижак (харчується рибою, жабами, іноді нападає на водоплавних. Сом м. Риба Silurus glanis, головаста, хижа і ненажерлива, акула великих річок; ковтає качок і гусей, нерідко хапав і купальщіов, зловив за лапу плив ведмедя, який виволік його на берег , і обидва були вбиті.

Рецепти з цим продуктом