Шашлик по-болгарськи з кабачками
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Баранина - 1.3кг
- Кабачки - 400г
- Картопля - 2кг
- Жир - 60г
- Яйце - 1 шт.
- Зелений салат - 160г
- Перець і сіль - за смаком.
Приготування:
М'якоть баранини нарізати на шматочки по 25-30 г, кабачки - скибочками, посолити, Одягти на шампур чергуючи м'ясо і кабачки. Обсмажувати над розжареним вугіллям до напівготовності. Охолодити, поперчити, змочити у збитому яйці і обсмажити до повної готовності. Подати на стіл із смаженою картоплею і зеленим салатом.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Шашлик по-болгарськи з кабачками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Шашлик по-болгарськи з кабачками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
