Сосиски з грудки індички з яблуками
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Яблука - 400г
- Цибуля ріпчаста - 1 невелика цибулина
- Сухарі білі - 1 склянка
- Яйце - 2 шт.
- Сіль - 1/2 ч. Л.
- Шавлія - ??1 ч. Л.
- Чорний перець (крупно помелену) - 1/2 ч. Л.
- Спеції для птиці - за смаком
- Петрушка (сушена) - 1 ст. л.
- Фарш з грудки індички - 450г.
Приготування:
Яблука і цибулю дрібно нарізати, викласти на невелику сковороду і обсмажувати їх, безперервно помішуючи протягом 4 хвилин. Потім охолодити пасероване масу в окремій посудині.
Змішати фарш з індички з хлібом, зеленню та спеціями, додати охолоджені пережаренние цибуля та яблука і все ретельно перемішати. Начинити свинячу кишку і перев'язати так, щоб вийшло 6-8 сосисок. Перед подачею сосиски обсмажити, або зварити.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Сосиски з грудки індички з яблуками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Сосиски з грудки індички з яблуками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
