Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з курки » Паштети » Паштет з курячого м'яса з шинкою і креветками

Паштет з курячого м'яса з шинкою і креветками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Куряче м'ясо (6ез кісток) 500г
- Шинка - 200г
- Бекон - 300г
- Ріпчаста цибуля (невеликий) - 1 шт.
- М'ясо креветок - 650г
- Панірувальні сухарі - 1 склянка
- Вершки - 180 мл
- Зелень петрушки - 2 ст. л.
- Вермут - 60 мл
- Сіль
- Білий перець.
Приготування:
Пропустити через м'ясорубку або подрібнити в кухонному комбайні куряче м'ясо, шинку, цибулю і близько третини бекону. Окремо перемішати м'ясо креветок, панірувальні сухарі, вершки, спеції і вермут. Взяти форму об'ємом 2 літри. Викласти дно половиною залишилися скибочок бекону. Перемішати масу з курячого м'яса з креветочной і помістити у форму для паштету. Зверху укласти залишилися скибочки бекону. Накрити фольгою і поставити в іншу форму, наповнену на 2 - 3 см водою. Випікати в попередньо розігрітій до 190'С духовці приблизно 3:00. Потім злити зайвий жир, остудити і поставити в холодильник. Вийняти з форми і видалити шматочки бекону.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Паштет з курячого м'яса з шинкою і креветками. Щиро сподіваємося, що блюдо Паштет з курячого м'яса з шинкою і креветками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти