Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З індички » Індичка" Марі-Мадлен "

Індичка "Марі-Мадлен"


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Індичка - 1 шт.
- Масло вершкове - 200г
- Печериці - 500г
- Тертий сир - 100г
- Сметана - 1 склянка
- Коньяк - 1 ст. л.
- Сіль, перець - за смаком.
Приготування:
Засмажити індичку, обмазану маслом. Почистити печериці і відварити їх у підсоленій воді протягом 10 хв. Обмити холодною водою і порізати. Як тільки індичка буде готова, перекласти її на підігріте блюдо і порізати на шматки. У що залишився від смаження сік покласти печериці, додати коньяк, сметану і сир і потримати в духовці 5 хв. Поперчити, посолити, додати масло. Все ретельно перемішати і залити цією сумішшю шматки індички.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Індичка "Марі-Мадлен". Щиро сподіваємося, що блюдо Індичка "Марі-Мадлен" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти