Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з яловичини » Рагу » Рагу з яловичини з овочами (листкове)

Рагу з яловичини з овочами (листкове)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловичина (можна баранину) - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 2 цибулини
- Картопля - 2-3 бульби
- Морква - 1 шт.
- Капуста свіжа білокачанна - 1/4 невеликого качана
- Стручкова квасоля - 200 г
- Томат-паста - 3 ст. л.
- Часник - 2-3 зубчики
- Зелень петрушки свіжа, сіль, перець мелений - за смаком
Приготування:
У каструлю капнути трохи рослинного масла, укласти шматочки м'яса, потім викладайте шарами по можливості однаково нарізані овочі: цибуля, капуста, картопля, квасоля, часник, морква. Зверху додати томатну пасту і спеції. Щільно притиснути кришкою і тушкувати на невеликому вогні протягом години. Готове рагу подавати, не перемішуючи, полив зверху сметаною.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Рагу з яловичини з овочами (листкове). Щиро сподіваємося, що блюдо Рагу з яловичини з овочами (листкове) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти