Головна » Рецепти за алфавітом » Кавові безе з морозивом

Кавові безе з морозивом

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце (білок) - 8 шт.
- Цукор - 380г
- Розчинне кави - 1 ст. л.
- Картопляний крохмаль - 30г
- Жирні вершки - 1 склянка
- Цукор - 3 ст. л.
- Вишня (з компоту) - 200г
- Морозиво вершкове - 800г.

Приготування:

Деко застелити пергаментним папером, духовку розігріти до 100 градусів.

Білки і половину цукру збити в тугу піну, додати решту цукру і картопляний крохмаль. Збиту масу перекласти в кондитерський мішечок, видавити на деко і смажити в духовій шафі на повільному вогні 10 хвилин. Потім вимкніть духовку, відкрийте дверцята, але не виймайте безе доти, поки духовка не охолоне, інакше безе може опасть.

Розчинна кава залити 1 столовою ложкою гарячої води і остудити.

Вершки з 3 столовими ложками цукру збити в круту піну і підмішати в неї каву. З кондитерського мішечка випустити на безе колечка зі збитих вершків. Всередину кільця покласти кілька вишень і кульку морозива. Зверху безе прикрасити ще кількома вишнями.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кавові безе з морозивом. Щиро сподіваємося, що блюдо Кавові безе з морозивом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти