Котлети по-Ізюмська
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Печінка яловича - 350г
- Рис - 4 ст.л.
- Сало - 60г
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Яйце - 1 шт.
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Соус сметанний - 1стакан
- Перець чорний мелений, сіль - за смаком
Приготування:
Печінку пропустити через м'ясорубку; рис відварити і відкинути на друшляк; цибулю нарізати і спасерувати на салі. Підготовлені продукти з'єднати і вимішати з збитим яйцем, сіллю і перцем. Потім витримати близько години в холодильнику, обробити на котлети, скропити розтопленим маслом і запекти в духовці. Подати під сметанним соусом.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Котлети по-Ізюмська. Щиро сподіваємося, що блюдо
Котлети по-Ізюмська сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
