- Желатин харчовий - 3 ч.л.
Желатин залити холодною водою. Журавлину збити з допомогою міксера, додати цукор. Очищену гарбуз натерти стружкою. Набряклий желатин розтопити на водяній бані, додати в журавлинний масу, змішати з гарбузом, потім обережно ввести збиті вершки.
Готувати в не дуже гарячій духовці, щоб не пригоріла.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
