Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З цибулі-порею » Качка смажена з цибулею-пореєм

Качка смажена з цибулею-пореєм


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Рослинна олія - 4 ст.л.
- Цибуля-порей - 2 перець (червоний солодкий) - 1 шт.
- Імбир (корінь) - 1 см
- Часник - 3 зубчики
- Паста з чорних бобів - 2 ст.л.
- Качка (м'ясо) - 500г
- Китайський курячий бульйон - 3 ст.л.
- Світлий соєвий соус - 2 ст.л.
- Рисовий оцет - 2 ст.л.
- Коричневий цукор - 2 ст.л.
- Соус чилі - 2 ч.л.
Приготування:
Лук-порей дрібно нашаткувати. Перець очистити від насіння і нарізати. Корінь імбиру очистити і порізати на тонкі смужки. Зубчики часнику потовкти. М'ясо качки вже готове до вживання, нарізати на смужки.

Нагрійте масло в сковороді "вок" до появи димку, покладіть цибулю-порей, перець, імбир і часник. Швидко розмішайте і додайте бобову пасту. Смажте протягом 5 хвилин, поки овочі не стануть м'якими.

Додайте качку і інші інгредієнти і смажте 2-3 хвилини, поки качка не прогріється.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Качка смажена з цибулею-пореєм. Щиро сподіваємося, що блюдо Качка смажена з цибулею-пореєм сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти