Гусяча печінка, смажена в сухарях
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Печінка - 400г
- Сухарі - 100г
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 400г
- Жир (або масло) - 120г
- сіль за смаком.
Приготування:
Нарізають печінку пластинками завтовшки близько 1 см, відбивають злегка, солять, обкачують у борошні, збитих яйцях і просіяних хлібних крихтах. Підсмажують у великій кількості киплячої олії на не надто сильному вогні. Добре зціджують і викладають на тарілку.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гусяча печінка, смажена в сухарях. Щиро сподіваємося, що блюдо
Гусяча печінка, смажена в сухарях сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
