Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З курки » Курячі стегенця з овочами з апельсинами

Курячі стегенця з овочами з апельсинами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- 1 кг циплячьих ніжок
- Бекон (без шкіри) - 50г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Морква - 3 шт.
- Пастернак - 100г
- Консервовані помідори (без шкірки) - 400г
- Картопля - 500г
- Апельсин - 1 шт.
- Зелень петрушки, мелений чорний перець, сіль - за смаком
Приготування:
Бекон нарізати кубиками і обсмажувати в сотейнику під кришкою кілька хвилин. Потім додати нарізану кубиками цибулю, соломку моркви і кружечки пастернаку. Накрити сотейник кришкою і тушкувати близько 5 хвилин, поки коренеплоди не стануть м'якими.

Курячі стегенця укласти шаром поверх овочів. На стегенця викласти консервовані помідори, додати зелень петрушки, а зверху - шар нарізаної кубиками картоплі. Накрити кришкою і тушкувати в духовці протягом 30 хвилин до готовності м'яса.

Потім тонко порубати апельсин, залити окропом і дати постояти кілька хвилин. В кінці приготування м'яса злити з апельсинів воду і додати апельсинове пюре на картоплю. Накрити кришкою і готувати ще близько 10 хвилин.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Курячі стегенця з овочами з апельсинами. Щиро сподіваємося, що блюдо Курячі стегенця з овочами з апельсинами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти