Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з яблук » Другі страви » Кролячі стегенця з яблуками і імбиром

Кролячі стегенця з яблуками і імбиром


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Кролячі стегенця - 4 шт. (По 250г)
- Червоні яблука - 3-4 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Імбир (мелений) - 4 ст.л.
- Імбирне пиво - 1/2 л
- Гірчиця - 1 ст.л.
- Сіль, чорний перець - за смаком
- Сало (з окосту) - 6 смужок
- Крохмаль (за бажанням) - 2 ст.л.
Приготування:
Яблука помити, видалити серцевину і порізати кружальцями. Цибулю почистити і порізати кубиками. Моркву порізати кубиками. Викласти все шарами в посуд для тушкування, посипаючи кожен шар імбиром.

Викласти кролячі стегенця на овочі. Змішати імбирне пиво з гірчицею, сіллю і перцем. Полити стегенця і покласти на них смужки сала. Закрити форму кришкою і тушкувати відповідно до вказівок.

Після закінчення часу приготування можна згустити соус 2 ст.л. крохмалю.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кролячі стегенця з яблуками і імбиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Кролячі стегенця з яблуками і імбиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти