Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Коруонблянц" Шаргач "(фарширована телятина)

Коруонблянц "Шаргач" (фарширована телятина)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Телятина - 300г
- Свинина - 50г
- Сир голландський - кілька платівок
- Яйце - 1 шт.
- Борошно, панірувальні сухарі - 1-2 ст.л.
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Жир для смаження
- сіль за смаком
Приготування:
З телятини нарізають котлети, відбивають, солять, перчать. На одну відбивну кладуть два шматки відвареної нежирної свинини, між якими прокладена пластинка голландського сиру, накривають другою відбивної, панірують послідовно в борошні, яйці і сухарях і смажать у фритюрі.

Подають з картоплею фрі і зеленим горошком, поклавши зверху вершкове масло.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Коруонблянц "Шаргач" (фарширована телятина). Щиро сподіваємося, що блюдо Коруонблянц "Шаргач" (фарширована телятина) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти