- Цукор - 3 ст.л.
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Яйце (жовтки) - 4 шт.
- Цукор - 4 ст.л.
Змішати м'яке, але не розтоплене масло, жовток, цукор, борошно і сіль. Швидко вимісити м'яке тісто, розділити на 10 частин і розкачати кружечки. Взяти 10 гофрованих пластмасових формочок, покласти на кожну кружечок тіста і обмять його по стінках. Випікати 10 хвилин при повній потужності.
Жовтки і ваніль збити міксером. Шоколад розтопити, додати вершки, корицю, цукор і натерту лимонну цедру, перемішати. У відкритому посуді поставити в піч на 6-8 хвилин. Підігрівати при повній потужності, не доводячи до кипіння. Повільно влити шоколадну суміш в жовтки і добре збити.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
