Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Корейська морквина (III)

Корейська морквина (III)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Морква - 1 кг
- Сіль - 1 ч. Л.
- Цукор - 1 ч. Л.
- Перець чорний - 1/2 ч. Л.
- Перець червоний - 1/3 ч. Л.
- Оцет - 30 р
- Кінза - 2-3 ч. Л.
- Масло рослинне - 100 мл.
- Цибуля - 1 шт.
- Часник - 5-6 часточок.
Приготування:
Морква протерти на великій тертці. Додати сіль і цукор і, помішуючи, витримати 20 хв. Додати 1/2 ч.л. чорного і 1/3 ч.л. червоного перцю. Витримати, помішуючи 10 хв. Залити 30 р оцту (6%) і витримати, помішуючи 20 хв. Підсмажити кинзу (мелене насіння 2-3 ч.л.), всипати в моркву. Через 10 хвилин підсмажити цибулю в 100 мл соняшникової олії. Лук видалити, морква залити гарячим маслом. Через 10 хвилин дрібно порізати і вмішати 5-6 зубчиків часнику. Морква буде готова через кілька годин.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Корейська морквина (III). Щиро сподіваємося, що блюдо Корейська морквина (III) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти