Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Копчена риба, подана на гілочках ялівцю

Копчена риба, подана на гілочках ялівцю


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Копчена риба (оселедець або скумбрія) - 3-4 шт.
- Паростки ялівцю (маленькі гілочки)
- рослинна олія.
Приготування:
На дно неглибокої вогнетривкої форми або на деко укласти досить товстий шар гілочок ялівцю (паростків з гілочками). Зверху покласти копчену рибу (голови і хвости упереміж). Скропити рибу рослинним маслом або змастити за допомогою пензлика. Форму або лист поставити приблизно на 10 хв. в гарячий жарова шафа, щоб риба добре пропеклась. Подати в гарячому вигляді на тих же гілочках ялівцю.

До страви підходить омлет, на салат - скибочки помідора і дрібно рубаний ріпчасту цибулю, змішаний з французьким соусом на рослинній олії.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Копчена риба, подана на гілочках ялівцю. Щиро сподіваємося, що блюдо Копчена риба, подана на гілочках ялівцю сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти