Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Копчена пікша, запечена з білим соусом і травами (Baked finnan haddie)

Копчена пікша, запечена з білим соусом і травами (Baked finnan haddie)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Масло вершкове - 1/4 склянки
- Борошно - 2 ст.л.
- Молоко - 2 склянки
- Пікша копчена - 900г
- Сухарі - 1/2 склянки
- Сіль і перець - за смаком
- Кілька скибочок лимона
- Петрушка - за смаком
Приготування:
З борошна, масла, молока і приправ приготувати густий білий соус. Для цього спершу необхідно пасерувати борошно в маслі, а потім тонкою цівкою, постійно помішуючи, додати молоко. Рибу покласти на змащену маслом сковороду і зверху залити соусом. Накрити кришкою і тушкувати протягом півгодини. Змішати сухарі з маслом, посипати рибу зверху і запекти в духовці 15 хвилин. Прикрасити лимоном і петрушкою.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Копчена пікша, запечена з білим соусом і травами (Baked finnan haddie). Щиро сподіваємося, що блюдо Копчена пікша, запечена з білим соусом і травами (Baked finnan haddie) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти