Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Компот з персиків (I)

Компот з персиків (I)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вода - 1 л
- Цукор - 500г
- Лимонна кислота - 10г
Приготування:
Для консервування підійдуть персики з жовтою (не білою) м'якоттю і кісточками темного кольору, які легко відділяються.

Персики сполоснути, покласти в друшляк і опустити в киплячу воду, підкислену лимонною кислотою. Потім швидко остудити їх у холодній воді і зняти шкірку.

Компот буде смачнішою, якщо готувати його з розрізаних плодів: персики розділити на половинки, видалити кісточки, укласти часточки в банки і залити гарячим сиропом. Банки відразу ж герметично закрити і пастеризувати 15-20 хвилин.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Компот з персиків (I). Щиро сподіваємося, що блюдо Компот з персиків (I) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти