Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Котлети із буряків (II)

Котлети із буряків (II)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Буряк - 300г
- Манна крупа - 2 ст.л.
- Масло вершкове - 2 ст.л.
- Молоко - - 2 ст.л.
- Борошно - 2 ст.л.
- Яйце - 2 шт.
- Родзинки - 1/2 склянки
- Сіль.
Приготування:
Буряк зварити, очистити, натерти на дрібній тертці. Ізюм добре вимити. Все скласти в каструлю, додати молоко, масло і тушкувати 10 хвилин на невеликому вогні, помішуючи. Потім тонкою цівкою всипати манну крупу і варити ще 10 хвилин, поки маса не загусне. Зняти з вогню, дати трохи охолонути, вбити яйця і добре розмішати. Сформувати котлети, обваляти їх у борошні і обсмажити на добре розігрітій сковороді у вершковому маслі або маргарині. Подати зі сметаною.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Котлети із буряків (II). Щиро сподіваємося, що блюдо Котлети із буряків (II) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти