Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Котлети з лосятини (II)

Котлети з лосятини (II)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Лосятина - 500г
- Хліб білий - 3-4 скибочки
- Молоко - 1/2 склянки
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Панірувальні сухарі - 2 ст.л.
- Жир для смаження
- Перець, сіль - за смаком
Приготування:
Лосятину промийте, наріжте на шматки, додайте нарізану цибулю, віджатий від молока білий хліб і пропустіть все через м'ясорубку 2-3 рази до утворення гомогенної маси. Підготовлену котлетну масу ретельно вибийте. Якщо м'ясо лося не жирне, можна додати свиняче сало або вершкове масло. З підготовленої маси сформуйте котлети і запаніруйте в сухарях. Обсмажте на розпеченій сковороді з обох боків і поставте в духовку на 5-7 хвилин.

На гарнір можна подати картопляне пюре, смажена картопля, будь-яку кашу і червоний соус.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Котлети з лосятини (II). Щиро сподіваємося, що блюдо Котлети з лосятини (II) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти