Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Котлети з гречаної крупи

Котлети з гречаної крупи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гречана крупа - 200г
- Сухі гриби - 2-3 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Білий хліб - 50г
- Яйце (жовток) - 4 шт.
- Яйце (білок) - 4 шт.
- панірувальні сухарі
- Молоко.
Приготування:
Зварити кашу з гречаної крупи, остудити її. Підсмажити кілька сухих грибів з цибулиною, дрібно порізаних. Гриби заздалегідь (з вечора) замочуються. Додати м'якоть білого хліба, намоченого в молоці і віджатого.

Покласти 4 жовтки, змішати все це з кашею, зробити котлети, кожну з яких відразу ж обваляти в білку, потім в сухарях. Смажити на олії. Подавати з будь-яким зеленим салатом. Подібні котлети можна виготовити і з пшоняної круп



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Котлети з гречаної крупи. Щиро сподіваємося, що блюдо Котлети з гречаної крупи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти