Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Пироги » ... З сиру » Пиріжки з сиром (Бурекакья ме тири)

Пиріжки з сиром (Бурекакья ме тири)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Листкове тісто - 300г
- Сир Касеріо - 150г
- Вершкове масло або маргарин - 100г
- Соус бешамель - 1/2 склянки
- Мускатний горіх - за смаком
- Яйце - 2 шт.
Приготування:
Приготувати білий соус бешамель, налити в глибоку миску, додати по одному яйцю, постійно при цьому помішуючи. Потім додати тертий сир, мускатний горіх і добре перемішати.

Листкове тісто нарізати на широкі смуги, змастити їх розтопленим вершковим маслом і покласти на кожну смугу по 1 ложці начинки, після чого згорнути смуги трубочкою. Покласти пиріжки на змащений вершковим маслом деко, змастити зверху маслом і запікати в духовці при помірній температурі 10-15 хвилин.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пиріжки з сиром (Бурекакья ме тири). Щиро сподіваємося, що блюдо Пиріжки з сиром (Бурекакья ме тири) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!