Коврижка з шоколадною глазур'ю
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мед - 200г
- Цукор - 200г
- Яйце (жовток) - 2 шт.
- Молоко - 4 ст.л.
- Ром або коньяк - 1 ст.л.
- Лимонна або апельсинова цедра (терта)
- Кориця - 1 ч.л.
- Імбир або гвоздика - 1/2 ч.л.
- Ванілін - за смаком
- Горіхи - 50г
- Родзинки - 2 ст.л.
- Пекарський порошок - 2 ч.л.
- Борошно - 500г
- Для прикраси шоколадна глазур.
Приготування:
Яєчні жовтки змішати з цукром і молоком, додати підігрітий мед, подрібнені прянощі, митий родзинки, рубані або мелені горіхи і змішану з пекарським порошком борошно. Тісту дати постояти до наступного дня, викласти на змащене маслом деко і розрівняти так, щоб товщина пласта становила приблизно 2 см. Випікати в духовці з середнім жаром. Покрити пряник шоколадною глазур'ю і розрізати на трикутні або чотирикутні шматки.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Коврижка з шоколадною глазур'ю. Щиро сподіваємося, що блюдо
Коврижка з шоколадною глазур'ю сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
