Колобки з грибів і відвареної картоплі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Солоні гриби - 250г (500 г свіжих)
- Відварну картоплю - 800г
- Рослинна олія - 2-4 ст. л.
- Зелень - за смаком
- Борошно - 4-5 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- сіль за смаком
- Перець - за смаком.
Приготування:
Солоні гриби порубати, свіжі гриби тушкувати у власному соку до готовності. Додати Пассеро-ванний цибулю, сіль і перець за смаком. Зробити картопляне пюре на воді, додати сіль, борошно, щоб отримати м'яке тісто. Обробити на невеликі коржі, покласти грибний фарш, надати картопляної коржику форму колобка і смажити в маслі.
На стіл подати з гострим томатним соусом, соусом з хрону.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Колобки з грибів і відвареної картоплі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Колобки з грибів і відвареної картоплі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
