Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З печериць » Яловичі смужки з бринзою

Яловичі смужки з бринзою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Качан листового салату - 1 шт.
- Помідори - 3 шт.
- Кріп - 1 пучок
- Печериці - 200г
- Цибулина - 1 шт.
- Бринза - 150г
- Яловичина (філе) - 250г
- Сіль
- Перець.
Приготування:
Качан салату розділити на листя. Помідори розрізати на чотири частини, кріп подрібнити, шампіньйони нарізати кружальцями, цибулю - кільцями. Покласти все на листя салату. Бринзу нарізати кубиками. Філе нарізати на тонкі смужки, обсмажити в 2 столових ложках рослинного масла. Приправити чорним і червоним перцем, посолити. Змішати гірчицю, 8 столових ложок рослинного масла, оцет, сіль, перець і цукор, скропити цим соусом листя салату.

Смужки філе, сир і крес-салат покласти зверху. Приготування займе 25 хвилин.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Яловичі смужки з бринзою. Щиро сподіваємося, що блюдо Яловичі смужки з бринзою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти