Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З телятини » Блюдо з телятиною і печерицями

Блюдо з телятиною і печерицями


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Телятина - 850г
- Печериці - 250г
- Копчений шпик - 200г
- Помідори - 4 шт.
- Картопля - 4 шт.
- Зелені перці - 4 шт.
- Кабачки - 2 шт.
- Брокколі (качан) - 1 шт.
- Часник - 3 зубчики
- Червоне вино - 3 склянки
- Лавровий лист - 1 шт.
- Сіль
- Перець - за смаком
- Петрушка - за смаком.
Приготування:
Обсмажити нарізані кубиками шпик і цибулю. М'ясо порізати кубиками, шампіньйони з овочами нашаткувати. У посуд шарами укласти м'ясо і овочі. Посипати петрушкою і заправити спеціями. Залити вміст до половини вином і водою. Закрити кришкою і готувати приблизно 10 хвилин. Потім зменшити температуру і готувати ще 50 хв.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Блюдо з телятиною і печерицями. Щиро сподіваємося, що блюдо Блюдо з телятиною і печерицями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти