Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з картоплі » Печеня » Печеня по-російськи

Печеня по-російськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Свинина - 200г
- Яловичина - 200г
- Картопля - 10-12 шт.
- рослинна олія
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 2 часточки
- Перець - за смаком
- Спеції - за смаком
- Сіль.
Приготування:
М'ясо відбити, порізати кубиками 2х2 см, посолити, поперчити, і обсмажити на сильному вогні помішуючи. Картоплю очистити, порізати кружальцями, і смажити до готовності Лук очистити, порізати півкільцями, смажити в олії до золотистого кольору. По готовності змішати з давленим (дрібно порізаним) часником;

Горщик наполовину заповнити окропом (~ 100 С). Воду посолити, поперчити, додати спецій, викласти туди м'ясо, цибулю, картоплю. Горщик щільно накрити харчовою фольгою, і поставити в розігріту до 150-200С духовку на 20-30 хв.

Подавати в горщиках, прикрасивши зеленню кінзи, петрушки, кропу (за бажанням).



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Печеня по-російськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Печеня по-російськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти