Печеня з сухофруктами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Яловичина - 1.2-1.5 кг
- Вершкове масло - 100г
- Цибуля ріпчаста - 2-3 головки
- Чорнослив-курага-родзинки-сушені яблука - по 100г
- Сіль
Приготування:
Яловичину поріжте невеликими шматочками і злегка обсмажте в на сковороді. У каструлі розтопіть масло і додайте дрібно нарізану цибулю. Підсмажене м'ясо тушкуйте на невеликому вогні близько години. Потім в м'ясо додайте жменю попередньо замоченого чорносливу, стільки ж кураги, родзинок і яблука. Продовжуйте тушкувати ще 2-2.5 години. Посоліть приблизно за годину до готовності.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Печеня з сухофруктами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Печеня з сухофруктами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
