Локшина рисова з креветками і фруктово-овочевим асорті
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Рисова локшина - 450г
- Рослинна олія - ??1 ст. л.
- Імбир корінь (натертий свіжий) - 1 ч. Л.
- Часник - 2 зубчики
- Темний соєвий соус - 3 ст. л.
- Зелений горошок - 250г
- Шпинат - 450г
- Роздрібнена арахісова паста - 2 ст. л.
- Молоко - 150 мл
- Авокадо (стиглий) - 1 шт.
- Обсмажений арахіс і очищені зварені креветки - для прикраси.
Приготування:
Вок розігріти і додати в нього масло. Коли масло стане гарячим, додати імбир і часник і обсмажувати, постійно помішуючи, протягом 30 с. Потім влити в вок 1 ст. ложку соєвого соусу і 150 мл киплячої води. Покласти в вок горошок і локшину і готувати протягом 3 хв, потім додати шпинат. Після цього вийняти овочі і локшину, обсушити і покласти їх в тепле місце. У воке змішати разом арахісову пасту, залишився соєвий соус і молоко і прокип'ятити на повільному вогні 1 хв. Авокадо очистити від шкірки, видалити лише кісточку і нарізати скибочками. Покласти овочі і локшину знову в вок, додати нарізаний скибочками авокадо і перемішати. Розкласти суміш на окремі тарілки, полити кожну порцію невеликою кількістю соусу і прикрасити обсмаженою арахісом і креветками.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Локшина рисова з креветками і фруктово-овочевим асорті. Щиро сподіваємося, що блюдо
Локшина рисова з креветками і фруктово-овочевим асорті сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
