Галушки хлібні, фаршировані шинкою

Хліб замочити в молоці, після набрякання віджати. Додати розм'якшене масло, сіль, яйця, борошно, вимішати і масу обробити на маленькі коржі, на середину яких викласти дрібно нарізану шинку, заправлену яйцем, сформувати галушки у вигляді кульок. Відварити в підсоленому бульйоні або воді.

Подавати з томатним соусом.

Також Вас може зацікавити:

• Картопля смажена з шинкою і яйцями
• Рулетики з шинки
• Яйця бенедикт
• Окрошка збірна м'ясна
• Салат з макаронів з шинкою
• Салат з кавуна і шинки
• Жюльєн з грибами і шинкою

Останні рецепти