- Сир (тертий) - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Зелена цибуля (рубаний) - 1 ст. л.
Сирий очищену картоплю натерти на дрібній тертці, масу віджати, змішати з цибулею і тушкованими грибами.
За допомогою двох ложок сформувати з маси галушки, відварити з в підсоленій воді.
Подавати з соусом із смаженого шпика, цибулі та тертого сиру, сметаною.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
