У киплячу підсолену воду повільно всипати борошно і варити, безперервно помішуючи, до густоти, при якій ложка стоятиме в масі, додати в цю кашу відварений і пропущений через м'ясорубку картоплю, посолити, розмішати і формувати столовою ложкою, змащеній в жирі, великі галушки.
Їх можна їсти відразу або після обсмажування.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
