Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з слив » Вареники » Вареники зі сливами

Вареники зі сливами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 2.5 склянки
- Яйце - 1 шт.
- Сіль - 1/2 ч.л.
- Вода - 1/4 склянки

 для начинки:

 - Сливи - 700г
- Цукор - 1/2 склянки.
Приготування:
1/10 частину борошна заварити 1/3 окропу від загальної кількості води. Заварену борошно перемішати, додати решту борошна і воду, що залишилася, охолоджену до кімнатної температури. Додати яйце, сіль і замісити тісто так, щоб воно було однорідним і еластичним. Дати тісту постояти 40 хвилин.

Зливи перебрати, промити, видалити кісточки, дрібно нарізати, покласти в посуд, засипати цукром, дати постояти 30 хвилин і відцідити сік. З тіста і ягід приготувати вареники і відварити до готовності. При подачі на стіл вареники полити відцідженим сливовим соком.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вареники зі сливами. Щиро сподіваємося, що блюдо Вареники зі сливами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти