Головна |
|
для начинки:
- Гриби сушені (краще білі гриби) - 200гЗамісити круте, але еластичне тісто, як для пельменів, розкачати тонким шаром, вирізати кружальця, покласти в центр кожного начинку і виліпити вареники. Вареники опустити в киплячу, підсолену воду, і варити до готовності (приблизно 10 хвилин).
Готові вареники полити рослинним маслом, сметаною або майонезом за смаком.