Кекс «Різдвяний»
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Борошно - 3 склянки
- Мед - 1 склянка
- Масло вершкове - 250г
- Цукор - 1 склянка
- Цукор - 1 склянка
- Яйце - 6 шт.
- Сметана - 2.5 склянки
- Дрібно рубані горіхи - 1/2 склянки
- Кориця мелена - 1 ч.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Сіль - щіпка
Приготування:
Масло розтерти з цукром дочиста, додати жовтки і продовжувати розтирати масу до повного зникнення кристалів цукру. Потім додати теплий розплавлений мед з корицею, додати сметану, сіль, соду, всипати борошно і ввести збиті в стійку піну білки, швидко замісити легке пишне тісто консистенції густої сметани, також швидко розкласти в рясно змащену розм'якшеним маслом і подпиленний борошном кексовую форму, обережно поставити в духовку і випікати при температурі 180 градусів протягом години або трохи більше.
Подавати у святвечір.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кекс «Різдвяний». Щиро сподіваємося, що блюдо
Кекс «Різдвяний» сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
